カフェ

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在宅勤務でカフェ空間を演出するには?サービス価格と付加価値

「テレワーク・リモートワーク向け「カフェサービス」を始めるなら?」というテーマで、前回の記事で過去のカフェの需要について調査し、2021年のカフェ需要について以下の通り推測しました。 2021年のカフェ需要(推測) ・カフェ代の支出...
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テレワーク・在宅勤務向け「カフェサービス」の時代が到来するか?

新型コロナの影響を受けてカフェは密回避のため座席数を減少させる対応を迫られています。座席数の減少は売上の減少を意味するため店舗にとっては苦しい状況です。 ロビン 利用する側も座席数の減少によって待ち行列が増えていて、店の外まで行列が...
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